シカの糞コレクターとしては日本で屈指の知名度を持つ稲村さんがいつも僕に言っていた言葉がある。
「シカの糞とうどんにだけはこだわっている」
確かに稲村さんは、シカの糞とうどんにはうるさかった。
でもね、稲村さん、ちゃんと手を洗ってからうどん食べてください。
単にシカと言うときは、通常、ニホンジカ Cervus nippon を指すことが多い。1980年ごろに房総半島で野生化した外来種のキョンを除けば、ニホンジカは日本に分布する唯一のシカ科動物であり、大きな哺乳類の少ない日本では、ニホンカモシカと並ぶ代表的な大型動物である。詳細はニホンジカを参照。